Eventideeën voor de horeca

8 events die je omzet in 2025 kunnen verhogen

De horecasector staat steeds voor de uitdaging om nieuwe klanten aan te trekken en vaste gasten langdurig te binden. Een effectieve manier om de omzet te verhogen, is door speciale evenementen en actiedagen te organiseren. Door gerichte actiedagen in jouw restaurant te vieren, kun je gasten aanmoedigen om vaker langs te komen. Hier volgen enkele belangrijke dagen die zich uitstekend lenen voor speciale acties, en tips over hoe je ze kunt benutten voor jouw restaurant.

Waarom events effectief zijn en hoe je ze succesvol promoot

Actiedagen en speciale evenementen bieden niet alleen een welkome afwisseling van de dagelijkse routine, maar ook een uitstekende kans om de omzet te verhogen en je restaurant bij nieuwe doelgroepen bekend te maken. Ze bieden de mogelijkheid om bijzondere menu’s of kortingen aan te bieden en helpen je horecagelegenheid op te laten vallen. Om van je evenement een succes te maken, is gerichte promotie cruciaal: gebruik je socialmediakanalen om vroegtijdig aandacht te genereren voor de acties of verstuur nieuwsbrieven naar je vaste klanten. Een aftelklok of een blik “achter de schermen” kan de nieuwsgierigheid verder prikkelen. Zorg er bij alle evenementen voor dat eventuele kortingscodes en procedures op de dag zelf soepel verlopen – dit laat een positieve indruk achter en vergroot de kans dat gasten terugkomen en je restaurant aanbevelen bij vrienden of collega’s.

Het integreren van speciale menu’s, gerechten en kortingen is eenvoudig en effectief met de SIDES Webshop. Met het ingebouwde kortings- en bonussysteem kun je zelf je marketing in handen nemen en je klanten op de lange termijn aan je binden.

8 data die je voor je marketing kunt inzetten

1. Valentijnsdag (14 februari) en/of Vriendschapsdag (30 juli)
Valentijnsdag is ook in Nederland een belangrijke dag voor restaurants, omdat veel stellen deze gelegenheid aangrijpen voor een romantisch diner. Maak van deze dag gebruik door een speciaal Valentijnsdagmenu aan te bieden of de sfeer extra bijzonder te maken met romantische decoraties en muziek. Je kunt ook kortingen voor stelletjes of “Twee voor de prijs van één”-aanbiedingen toevoegen om de aantrekkingskracht te vergroten.
Daarnaast is de minder bekende Vriendschapsdag een perfecte gelegenheid om soortgelijke aanbiedingen te promoten. Denk hierbij aan acties voor vrienden, zoals “Breng een vriend mee” of kortingen voor groepen. Dit creëert een gezellige sfeer en nodigt gasten uit om samen met hun vrienden van het evenement te genieten.

2. Dag van de Gezonde Voeding (7 maart)
Alternatief: Dag van de Vegetarische Voeding (1 oktober) of World Vegan Day (1 november)
Op deze dag kun je een speciaal gezond menu aanbieden, eventueel met vegetarische of veganistische gerechten, die focussen op verse, regionale ingrediënten. Deze actie kan sportieve, gezondheidsbewuste gasten of gezinnen aantrekken, bijvoorbeeld aangevuld met gratis proefhapjes of smoothies. Als deze gerechten niet goed passen bij jouw concept, kun je ook “tegenacties” aanbieden, zoals: “Liever een burger dan een salade? Bestel vandaag bij ons!”

3. Internationale Vrouwendag (8 maart)
Steeds meer restaurants maken gebruik van Internationale Vrouwendag om zich specifiek op vrouwen te richten met speciale aanbiedingen. Bied bijvoorbeeld kortingen aan voor vrouwengroepen of organiseer een “Ladies’ Night”-evenement. Speciale drankaanbiedingen of kleine geschenken voor vrouwelijke gasten kunnen de aantrekkingskracht nog verder vergroten.

4. Dag van de Burger (28 mei)
Alternatief: Dag van de Sushi (18 juni)
Of je nu een burger-evenement in je restaurant organiseert of een exclusief menu aanbiedt voor “Dag van de Burger” via je eigen webshop, deze dag leent zich perfect voor creativiteit. Bied unieke burgercreaties aan of organiseer een “All-you-can-eat” burgeravond. Dergelijke speciale dagen zijn ideaal voor social media, waar niet alleen foto’s van de gerechten gedeeld kunnen worden, maar gasten ook aangemoedigd kunnen worden om hun persoonlijke “Dag van de Burger” te delen en jouw restaurant te taggen.

 

Tip: Om meer User Generated Content te verzamelen, kun je een winactie organiseren waarbij gasten een jaar lang elke maand een burger kunnen winnen. Deelnemers maken kans door op deze dag een foto van hun burger te delen en jouw restaurant te taggen.

5. Wereld Kinderdag (20 september)
Gezinnen, vooral die met jonge kinderen, vormen een belangrijke bron van omzet, zowel in het restaurant als via bezorging. Op deze dag kun je speciale kindermenu’s aanbieden of een kinderhoek inrichten. Een “Kids-Eat-Free”-evenement of een gezinsvriendelijk menu kan gezinnen stimuleren om de dag samen in het restaurant door te brengen.

 

Tip: Buntstiften en kleurplaten op tafel maken de wachttijd voor de kleintjes tussen het bestellen en het serveren van het eten aangenamer. Bovendien verlicht een QR-code voor bestellingen aan tafel het werk van je personeel.

6. Wereld Pasta Dag (25 oktober)
De Pasta Dag is ideaal voor Italiaanse restaurants of voor het presenteren van nieuwe, bijzondere pastagerechten. Gasten kunnen genieten van speciale pasta-creaties of een “Pasta-menu”. Ook een “DIY-pasta-workshop” of een All-you-can-eat pasta-aanbieding zal goed in de smaak vallen.

Tip: Dagen zoals deze zijn perfect om nieuwe of verrassende combinaties uit te proberen. Door direct feedback te verzamelen, kun je deze dag benutten om mogelijk nieuwe gerechten aan je menu toe te voegen.

7. Halloween (31 oktober)
Halloween wordt in Nederland steeds populairder. Versier je restaurant griezelig en bied speciale Halloween-cocktails en -menu’s aan. Je kunt je gasten ook verrassen met een kostuumwedstrijd, wat zorgt voor vermaak en vele social media-momenten..

Tip: Een klein cadeau voor gasten in kostuum of een korting voor groepen die als “Horror-gang” komen, kan het aantal gasten verder verhogen.

8. Singles’ Day (11 november)
Oorspronkelijk uit China, is Singles’ Day de afgelopen jaren ook in Nederland steeds populairder geworden, vooral voor online winkelen. Restaurants kunnen deze dag benutten om speciale aanbiedingen voor alleenstaanden aan te bieden, zoals een gratis drankje of dessert voor “singles” of speciale bezorgaanbiedingen voor degenen die liever alleen thuis eten. Daarnaast is Singles’ Day een uitstekende gelegenheid om unieke gerechten of drankjes te presenteren die alleen op deze dag verkrijgbaar zijn.

Tip: Gebruik humoristische marketingberichten die verwijzen naar het “single zijn” om een breed publiek aan te spreken. Je kunt de Singles’ Day ook gebruiken om een dating-evenement in je restaurant te organiseren.

Seizoensgebonden hoogtepunten voor meer omzet

Naast de specifieke actieperiodes bieden seizoensgebonden hoogtepunten zoals de Oktoberfest-periode, Black Friday en de kerstperiode uitstekende mogelijkheden om de omzet te verhogen en gasten aan te trekken. De Oktoberfest-weken in september en oktober kunnen perfect worden ingevuld met een bayerse sfeer, traditionele gerechten en een speciale bierselectie. Met Black Friday kunnen restaurants profiteren van kortingen, happy hour-aanbiedingen of kortingsacties die gasten aanmoedigen om terug te komen. De kerstperiode is weer ideaal voor sfeervolle menu’s, adventsacties en kleine verrassingen voor vaste gasten, waardoor een feestelijke sfeer ontstaat en de klantbinding wordt versterkt. In ons Gastro-wijzer hebben we al veel handige tips voor je op een rij gezet.

Conclusie

Restaurants die hun evenementen en menu’s afstemmen op speciale dagen, bieden hun gasten een unieke ervaring die ze niet snel zullen vergeten. Van Valentijnsdag tot Singles’ Day – met een beetje creativiteit kun je je gasten steeds weer verrassen en enthousiasmeren. Zorg ervoor dat je deze evenementen tijdig promoot en ze op een creatieve manier vormgeeft, zodat je het maximale effect behaalt.

Contact Form DE
immergrün Logo
immergrün
Losteria
burgerme
Hans im Glück
Hans im Glück

Vraag nu een gratis afspraak aan:

  • Ontvang een gratis introductie tot de SIDES-software
  • Verhoog je omzet tot 40%
  • Bezorg bestellingen tot 3x sneller
  • 100% veilig en voldoet aan alle normen
immergrün Logo
immergrün
L'Osteria
burgerme
Hans im Glück
Hans im Glück

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie

U bekijkt momenteel inhoud van een plaatshouder van YouTube. Klik op de knop hieronder om de volledige inhoud te bekijken. Houd er rekening mee dat u op deze manier gegevens deelt met providers van derden.

Meer informatie