10 tips voor een succesvolle restaurant webshop
Tegenwoordig is er een groot aanbod van bezorgservices en de afhankelijkheid van populaire bezorgplatforms zoals Thuisbezorgd of Uber Eats, is enorm. Dit heeft tot gevolg dat horecaondernemers hoge commissies betalen. Met een eigen restaurant webshop kun je dit tegengaan en winstgevende online bestellingen genereren.
Klanten van SIDES hebben hun omzet gedeeltelijk kunnen verhogen tot wel 30% door gebruik te maken van een eigen webshop. Met een commissie van 15% en een gemiddelde bon van 20 euro, is dat toch 3 euro per bestelling. Als we uitgaan van 1.000 bestellingen per maand, betekent dit bij 30% commissievrije bestellingen toch maar liefst 900 euro extra voor jou! Om ervoor te zorgen dat jouw webshop ook succesvol is, hebben we in dit artikel 10 waardevolle tips voor je samengesteld waarmee je rekening moet houden bij het opzetten en gebruiken van je webshop.
In onze gratis whitepaper laten we je ook zien hoe je klanten die normaal gesproken via bezorgplatforms bestellen, kunt overhalen om voortaan via jouw webshop te bestellen.
Gebruik aantrekkelijke productafbeeldingen en productbeschrijvingen
Zelfs als je niet altijd het budget hebt voor uitgebreide fotografie, kun je met een mooie achtergrond, goede verlichting en een smartphone met een goede camera best goede resultaten bereiken. Belangrijk is om de gerechten mooi te presenteren, altijd vanuit dezelfde hoek te fotograferen en niet te veel verschillende achtergronden te gebruiken (tenzij dit past bij de huisstijl of bijvoorbeeld per productgroep). Je kunt gerechten natuurlijk ook voorzien van aansprekende productbeschrijvingen. De combinatie van geweldige foto’s en goede teksten is ideaal.Â
Zorg voor een klantvriendelijke structuur van de webshop
Een handige tip om jouw webshop te verbeteren, is om eens met het “oog van de klant” naar je horeca webshop te kijken. Is je webshop logisch opgebouwd? Heb je te veel hoofdcategorieën? Dan moet je overwegen om minder hoofdcategorieën en meer subcategorieën te creëren. Een goed middel om gerechten binnen categorieën te organiseren, zijn artikelfilters. Artikelen kunnen worden voorzien van tags zoals pittig of vegetarisch, zodat klanten de producten heel eenvoudig kunnen filteren op basis van hun voorkeuren.
Maak contactloze bezorging en online fooifunctie mogelijk
Niet alleen in tijden zoals de coronacrisis is contactloze levering zinvol. Geef je klanten de mogelijkheid om bij het afronden van hun bestelling te kiezen voor contactloze levering. Je kunt ook een fooifunctie aanbieden bij online betaling. Op die manier wordt er altijd gezorgd voor fooi voor je bezorgers.
Toon de bestelstatus in realtime aan je klanten
Een eenvoudige manier om meer service aan je klanten te bieden, is door de bestelstatus weer te geven. Klanten zijn al erg verwend door het volgen van bestellingen bij bedrijven zoals Amazon, Thuisbezorgd enzovoort. Zelfs als je geen exacte locatie aan je klanten doorgeeft, kunnen je klanten tenminste zien of de bestelling al onderweg is.
Maak gebruik van een klantenlogin
Maak in je horeca webshop gebruik van de mogelijkheid van een klantenlogin. Een eigen klantaccount biedt je klanten meer gemak bij toekomstige bestellingen. Ze kunnen meerdere adressen opslaan of oude bestellingen opnieuw bekijken. De klantenlogin biedt ook mogelijkheden voor een betere klantenbinding. Bied bijvoorbeeld speciale kortingen aan klanten met een klantaccount en maak ze zo tot vaste klanten.
Bied kortingen en vouchers aan
Geef je (potentiële) klanten kortingen of vouchers om het gebruik van jouw webshop te stimuleren. Voor veel klanten is Thuisbezorgd vaak de makkelijkste oplossing om eten te bestellen, daarom is het belangrijk om speciale prikkels te creëren, om juist deze klanten te motiveren om via jouw restaurant webshop te bestellen. Er kunnen in ons systeem verschillende vouchers worden ingesteld – of het nu gaat om gratis artikelen of procentuele kortingen.
Maak gebruik van het happy hour-concept
Een eenvoudige manier om je klanten meer service te bieden, is door de bestelstatus weer te geven. Door het volgen van bestellingen bij Amazon, Thuisbezorgd en andere platforms zijn klanten al erg verwend. Zelfs als je geen exacte locatie aan klanten doorgeeft, kunnen jouw klanten tenminste zien of de bestelling al onderweg is.
Verzamel feedback van je klanten
Maak gebruik van de interne feedbackfunctie – eventueel alleen gedurende een bepaalde actieperiode – om verschillende aspecten van jouw bezorgservice bij klanten te evalueren. Op die manier kun je bijvoorbeeld de tevredenheid over de bezorgtijd of de producten zelf achterhalen. Zonder in het publieke domein te staan (bijvoorbeeld op Google), kun je eenvoudig feedback krijgen over hoe je de bezorgservice kunt optimaliseren.
Verkort je bezorgtijden
Controleer regelmatig jouw bezorgtijden met behulp van onze analyses. Zijn er gerechten die bijzonder tijdrovend zijn en daardoor de bezorgtijd aanzienlijk verhogen? Of zijn er momenten waarop je altijd erg druk bent en daardoor de bezorgtijd regelmatig vertraagd wordt?
In dat geval kun je actie ondernemen door meer personeel in te zetten of indien nodig bepaalde gerechten te schrappen. Dit is één van de belangrijkste tips voor jouw webshop, omdat de bezorgtijd volgens interne enquêtes behoort tot de belangrijkste indicatoren van klanttevredenheid, maar ook één van de belangrijkste factoren is bij de beslissing of een klant nogmaals bij jou bestelt.
Zorg voor juridische zekerheid
Zorg ervoor dat jouw restaurant webshop juridisch in orde is. Het bijhouden van voedingswaarden, additieven, evenals het impressum en het privacybeleid zijn basisinformatie die je absoluut in het systeem moet bijhouden.
Gratis whitepaper: 10 tips voor meer omzet
Je hebt je eigen webshop succesvol opgezet en bent klaar om bestellingen te ontvangen? Geweldig! Nu is het tijd om jouw webshop succesvol te maken en het aantal bestellingen te verhogen. In deze whitepaper krijg je waardevolle tips om van jouw webshop een succes te maken. We laten je zien hoe je klanten die normaal gesproken via bezorgportals bestellen, overhaalt om vanaf nu via jouw eigen webshop te bestellen.
Vraag nu een gratis afspraak aan:
- Ontvang een gratis introductie tot de SIDES-software
- Verhoog je omzet tot 40%
- Bezorg bestellingen tot 3x sneller
- 100% veilig en voldoet aan alle normen